コーヒー大好きです。ハニーコーヒーさん東京にも支店があったんですね。
ハニーコーヒー周船寺店
ハニーコーヒー
コーヒー大好きです。今日は私がコーヒー豆をよく購入してるいくつかのお店の内のひとつ、「ハニーコーヒー」さんをご紹介。全体的にどの豆も優しい味です:D
店主は2006年から国際審査員を務め世界各地の農園を訪ね歩く井崎さん。COE入賞豆に2011年ブラジルCOEアーリーハーベスト1位「ファゼンダラインニャ」。
COEって？？
COEとはCup Of Excellenceの略で国ごとにその年に生産された最高の豆を決める審査会です。1999年ブラジル大会に始まり9ヶ国で年に1回開催されています（ブラジルのみ年2回）。上位ロットはネットオークションで世界中から落札されるようです。
店舗
店舗は福岡に4店舗、東京に1店舗の合計5店舗です。
| 清川本店 | 福岡市中央区清川2-1-21 ラシク1F奥 |
|---|---|
| 西新店 | 福岡市早良区西新4-4-1西新エルモールプラリバ1F |
| 糸島店 | 糸島市志摩野北2186-1 |
| 博多駅前店 | 福岡市博多区博多駅前2-2-1福岡センタービルB2F |
| 中目黒店 | 東京都目黒区上目黒1-10-5 |
※周船寺店は現在糸島店に場所が移転してます。
中目黒店のみ月曜定休で他は無休。私は家も割と近いので周船寺店によく行きます。
冬凪カフェ
最近購入したものはこの「冬凪カフェ」というやつ。期間限定らしいです。けっこうしっかりした苦みがあります。といっても優しいまろやかな苦み。深い味わいです。
しっかりドームつくります:Dこれみるの好きなんだなあ。
周船寺店スタッフのかたによればここの豆はペーパードリップよりはプレスのほうがおすすめらしいです。そっちのほうが豆の油分がとられないらしい。ここは豆を購入するとカプチーノかカフェラテがいただけます。おいしいです。他の店舗ではどうなんだろう。
2013年7月追記
ご紹介した周船寺店が現在は移転しています。移転先は下記の通りです。
| 住所 | 福岡県糸島市志摩野北2186-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-327-2567 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
〜追記ここまで
 |
Bodum COLOMBIA コーヒーメーカー 1.0L 1308-16 Bodum (ボダム) |
今日みたいな休日の朝にゆっくり飲みたいですね:-)コーヒー豆かえたいなあって思ってる方は一度購入されてみてはいかがでしょうか。
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